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高血压防治和学生营养健康教育知识宣传(两篇)

发布:校医院 作者:校医院 时间:2019-05-16 17:44 阅读:

第一篇:高血压防治知识

高血压病是一种世界性的常见病、多发病,严重威胁着人类健康。为此,1978年4月7日,世界卫生组织和国际心脏病学会联合会决定将每年的5月17日定为“世界高血压日”,旨在引起人们对防治高血压的重视。今年5月17日是第15个“世界高血压日”。下面,我们来共同学习高血压防治知识。

一、高血压诊断标准

诊断标准:当收缩压超过140mmHg、舒张压超过90mmHg时,即为高血压。诊断依据:安静休息、坐位、非降压药物状态下2次或2次以上非同一天测定的血压平均值高于正常。

正常血压是指收缩压(高压)<120mmHg,且舒张压(低压)<80mmHg。在这个范围内的人群,其心脑血管病(主要包括中风、冠心病)的发病率是最低的。在正常血压和高血压之间即收缩压120-139mmHg,且舒张压80-89mmHg者,叫做正常高值,这一范围内的人群,其心脑血管病(主要包括中风、冠心病)的发病率明显高于正常血压人群,且易发展为高血压。

二、高血压的分级

分 级

收缩压(mmHg)

舒张压(mmHg)

1级高血压(轻度)

140-159

90-99

2级高血压(中度)

160-179

100-109

3级高血压(重度)

≥180

≥110

三、高血压的危害

高血压是一种严重影响健康的疾病,最常引起心、脑、肾、大动脉和视网膜大动脉的损害,导致一系列并发症的产生。我国人群血压水平从110/75 mmHg开始,随着血压水平升高心脑血管病(主要包括中风、冠心病)发病危险持续增加,与血压<110/75 mmHg比较,血压120-129/80-84mmHg时,心血管病发病危险增加1倍,血压140-149/90-94mmHg时,心血管病发病危险增加2倍,血压>180/100mmHg时,心血管病发病危险增加10倍。因此,控制高血压是控制心脑血管病非常重要的手段。

四、高血压的症状

大多数高血压患者初起并没有症状,或仅在偶尔测量血压时发现血压升高,一般高血压常见症状有头痛、头晕、心悸、后颈部疼痛、头部血管搏动感、失眠、健忘、耳鸣、易怒、神经质等。当高血压患者有夜尿增多时,则提示病情已发展到一定程度,肾功能开始有改变了。

五、高血压的危险因素

(1)有高血压家族史。

(2)食盐超过10克每日者。

(3)超重者。中国成人体重指数(BMI,计算方法:体重(kg)÷身高2m))正常为19-24kg/m2≥24kg/m2为超重,≥28kg/m2为肥胖。BMI每增加3 kg/m24年内发生高血压的危险性增加50-60%。BMI≥24kg/m2者患高血压的危险是体重正常者的3-4倍。另外,男性腰围≥85cm,女性腰围≥80cm者,患高血压危险为腰围低于正常者的2.05倍。

(4)吸烟20支/日以上且超过一年者。

(5)经常饮高度白酒100克/日以上者。每周至少饮酒一次,持续4年者,患高血压危险增加40%。

(6)经常接触高危环境、情绪不稳定者。长期心理压力和心情抑郁是引起高血压和其它一些病的重要原因之一。

(7)连续口服避孕药一年以上者。

(8)膳食中脂肪含量高者。

六、血压控制的水平

一般病人:<140/90mmHg;糖尿病人:<130/80mmHg;老年病人:<140/90mmHg。

七、控制血压的措施

  1.学会自己监测血压:

(1)测血压前,不饮酒、不喝咖啡、浓茶、不吸烟并精神放松,排空膀胱。

(2)室温20℃左右,安静,休息5-10分钟后测量。

(3)坐位或卧位,肘部及上臂与心脏在同一平面。

(4)右上臂连续测量数次,每次间隔1分钟以上,取平均值。

  2.用药指导:

(1)按医嘱长期规范用药,不可随意减药或停药。

(2)用药注意事项:

  ①忌擅自乱用药物;

  ②忌降压操之过急;

      ③忌单一用药;

  ④忌不测血压服药;

  ⑤忌间断服降压药;

  ⑥忌无症状不服药;

  ⑦忌临睡前服降压药。

  3.饮食指导:

(1)饮食要求:宜少量多餐,每天4-5餐为宜,节制饮食,定时定量进食,不过饥过饱,不暴饮暴食,不挑食偏食,清淡饮食。

(2)严格控制钠盐的摄入:

①对轻度高血压或者有高血压家族史者,每日供给食盐以3-5g为宜,一个普通啤酒瓶盖装盐,平装满一盖,即相当于5-6克食盐;

②中度高血压者,每日1-2g食盐(折合酱油5-10ml);

③严重高血压者,供应予无盐膳食。

(1)少吃甜食:甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。

(2)少吃动物脂肪:动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

(3)禁忌浓茶、咖啡;禁忌烟酒:有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风。

(4)宜多食高钾食物,钾在体内能缓冲钠。高钾食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

(5)宜多吃含优质蛋白和维生素的食物:如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

(6)宜多吃含钙食物:高血压患者每天坚持吃高钙食物,能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。

4.运动指导:

(1)适量有氧运动,并遵循运动三原则:经常地、规律地运动;循序渐进;根据自身年龄和体质适度运动。

(2)进行有规律的体育锻炼。每周至少锻炼3-5次,每次30分钟左右。也可短时、多次运动,但每次持续时间10分钟,运动效果具有时间累加效应,运动项目可选择散步、快步行走、慢跑、太极拳、做健身操、跳慢舞、游泳、爬楼梯等。

(3)运动时间最好选择傍晚进行,因早晨运动会使血压急剧升高,容易引发心脑血管事件。

5.控制体重:

(1)体重控制在理想范围内,理想体重(kg)=身高(cm)-105。

(2)对于超重或肥胖者,可通过控制饮食和运动来减肥。可制定计划如每周减1kg。

6.保持心理平衡:

(1)得了高血压要重视,但不要紧张;

(2)平时要保持乐观的心情,知足常乐;

(3)注意缓解精神压力和紧张情绪。

7.定期复诊:

根据患者的血压水平决定复诊时间:1、2级高血压患者可以1-3个月复查一次,3级高血压患者至少每月复查一次。


第二篇:学生视力健康营养知识宣传

今年5月20日是第30个全国学生营养日,主题为“营养+运动,携手护视力”。

眼睛是人体的重要器官,如果不注意用眼卫生,用眼过度,比如看书、看电视、看电脑时间太长,光线太暗,坐姿不正确,都可以引起眼睛的疲劳造成视力减退。为了维护视力健康、延缓眼睛老化,除了要让眼睛适度休息外,建议多吃富含护眼成分的食物。下面我们来共同学习有益于保持视力健康的营养素及其来源。

1.维生素A及β-胡萝卜素

维生素A与视网膜感光有直接的关系,是视紫质(眼睛产生视觉的最基本物质)的合成原料,对于过度用眼而感到眼睛干涩的现代人来说,维生素A的充足摄取是必要的。

维生素A的补充,可经由动物性食物直接补充或是植物性食物在体内转换补充。动物性食物来源包括鱼肝油、肝脏、蛋黄及全脂奶等;植物性主要物质则为β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,食物来源以橘色或红色蔬果含量最丰富,包括西红柿、胡萝卜、南瓜、木瓜、菠菜、油菜及芒果等。

2.叶黄素

叶黄素属于类胡萝卜素的一种,是眼睛黄斑部的主要成分之一,黄斑部可辨识颜色光线,使影像清晰呈现,如果黄斑部受伤或退化,会影响感光细胞,影像就会变得模糊,进而使视力大受影响。平日多摄取叶黄素,可减缓黄斑部退化。而叶黄素也可吸收紫外线中的蓝光成分,同时也是很好的抗氧化剂,除了可以防止黄斑部受到自由基的攻击,还能延缓白内障。

叶黄素主要存在于深绿色的蔬菜水果中,包括菠菜、芥兰、油菜、西兰花、甘蓝及南瓜等。

3.玉米黄素

玉米黄素为叶黄素的异构体,功能如同叶黄素,都具有过滤蓝光及抗氧化等保护黄斑部的功效。玉米黄素食物来源包括红柿子椒、蔓越橘、枸杞子及玉米等。

4.B族维生素

维生素B1、B2可维护视神经及角膜健康,而维生素B12则可预防眼睛神经的伤害,其多存在于全谷类食物中。最好的来源如糙米、杂粮、麦片、坚果类食物等,深绿色蔬菜也富含B族维生素,包括芦笋及芥兰,另外,牛奶也富含维生素B2。

5.花青素

眼睛的视紫质会影响眼睛代谢与感光,所以视紫质不足,眼睛感光能力会变差。食物中的花青素是影响视紫质再生的重要物质,同时也是一种抗氧化剂,可帮助眼睛微血管不受自由基的破坏。花青素的食物来源以红紫色的蔬果为主,包括蔓越橘、山桑子、苹果、蓝莓、茄子、黑樱桃及葡萄等。

6.维生素C及维生素E

维生素C及维生素E都具有抗氧化作用,可以保护眼睛避免在强烈太阳光及紫外线干扰下的氧化伤害。维生素C常存于水果中,包括柑橘类、番石榴及猕猴桃等,而维生素E则可以由全谷类、坚果类及深绿色蔬菜来补充。

7.DHA(二十二碳六烯酸)

其为视网膜构造成分之一,视网膜的发育过程中需要高量的DHA,以促使视网膜细胞分化完全,并增加视网膜细胞的柔软度,有助于儿童神经系统及视网膜发育。其主要食物来源包括鲭鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鲔鱼、鲑鱼、三文鱼及部分海藻等。

8.钙、锌

如果缺乏钙质,眼球的弹性就会减弱,也会使近视愈来愈严重,乳品是最好的钙质来源。锌参与维生素A的新陈代谢,食物来源包括海产品、肝脏及蛋黄等。所以平时应注意矿物质中的钙、锌等的摄取。



                           校医院

                                                       2019年5月16日


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